솔모랑 해장국

 

경기도 가평군 설악면 방일리 233-5

031-584-7822   031-584-7294

맛있는 해장국과 멋진 경치  단체 숙박 가능

음식도 즐기시고 식당 가족들과 정다운 이야기를 나누십시오.

양수리에서 홍천쪽으로...설악에서 유명산 쪽으로8km

 

식당 내부 황토 원단 로만쉐이드 설치

삶은 소양, 선지, 막창에
갖은 양념을 해서
뚝배기에 1인분씩 담아
미리 준비해둔
(삶은) 콩나물과 씨레기를 넣고
잘 우려낸 시골국물을 붙는다.
취향에 따라 파, 후추,
양념장을 넣어 먹는다.
전골냄비에 당근, 버섯, 양파,
고추, 쑥갓과 야채를 깔고
그 위에 먹기좋게 썰은
(소)곱창을 넣는다.
(물론, (소)곱창을 삶아놓은
것)사골국물을 넣고 끓기
시작하면 기호에 따라 라면,
쫄면, 당면, 우동 사리를
넣어 먹는다.

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